Каталог » Кофемашины (49) » Джезвы (турки) (18) » Кофемолка армянская для турки (джезвы) ручная прецизионная

Описание:

• Прецизионная ручная армянская кофемолка.
• Специально для приготовления кофе в турке.
• Эта кофемолка позволяет получить очень тонкий помол кофе.
• Кофе превращается в кофейную пыль.
• В кофемолке предусмотрен механизм регулировки степени помола.
• Высота H=23 см.
• Диаметр порядка 4 см.
• Для настоящих гурманов кофе и знающих толк в технологии помола кофе.

Особенности кофемолки для турки

Уже имеющийся молотый кофе не всегда подходит для приготовления кофе в турке. Всё-таки производитель кофе предполагает, что с большей вероятностью его кофе будет использоваться в рожковой кофеварке. Поэтому лучше брать кофе в зернах и самостоятельно молоть его специально для дальнейшего использования кофе в джезве.

Кофемолка должна обеспечить очень, так сказать, тонкий помол кофе. То есть, если растереть между пальцами помолотый в такой кофемолке кофе, то он фактически весь просто размажется по поверхности пальцев. Это - тот самый помол кофе, который подойдет для приготовления кофейного напитка в турке.

Прецизионная ручная (или, если хотите - механическая) армянская кофемолка, на сегодняшний день (цена / качество / производительность), лучшее решение для домашних условий.

Одно из преимуществ такой кофемолки перед бытовыми электричекскими - щадящий помол кофейных зёрен. Если в электрической бытовой кофемолке зёрна в буквальном смысле кромсаются и одновременно нагреваются (что плохо), то в механической - зёрна кофе перемалываются и не нагреваются (что хорошо).

К тому же, всё, что сделано вручную всегда ценилось и ценится гораздо больше, чем то что сделано автоматом.

Сравните это с исполнением музыкального произведения. Ведь живая музыка приятнее магнитофонной?