Вкусные советы

Чалды Senseo новый тренд

Чалды Senseo - это устоявшееся название чалд диаметром активной зоны 62 мм. Созданный компанией Philips технический стандарт таких чалд был подхвачен ведущими производителями кофейной индустрии сразу же после того, как стал доступен патент на их изготовление. В настоящее время кофемашины Senseo Philips, Di Maestri, Petra, Inventum, Severin и аналогичные им прочно заняли нишу на рынке бытовой техники для приготовления порционного кофе как эспрессо, американо, так и других вариаций. Себестоимость порции кофе, приготовленного на таких кофеварках, на 30-50% ниже по сравнению с чашечкой эспрессо от других производителей кофейной техники таких, например, как Nespresso, Tassimo, Dolce Gusto.

Благодаря открытому стандарту, не привязанному к конкретной кофемашине, чалды Senseo выпускаются независимыми поставщиками кофе. Среди них Rombouts (Бельгия), Malongo (Италия), La Semeuse (Швейцария), Melitta, Darboven (Германия), Lavazza (Италия) и ряд других производителей кофе.

Кроме кофе, в кофеварках типа Senseo можно приготовить чай, а также и молочные напитки. Для этого существует большое многообразие чайных и молочных чалд. К сожалению, пока в России выбор такой чайно-молочной продукции оставляет желать лучшего. Всё-таки приоритет отдаётся кофе. Заметим, что из этих чалд легко готовится как эспрессо, так и американо. В чалдах "62 мм" найдена золотая середина между двумя крайностями, между ристрето и фильтр-кофе. Это как раз то самое оптимальное решение для отечественных любителей кофе. Цена, качество, эффект - именно такие, какие необходимы здесь (дома или в офисе) и сейчас (в эпоху неустойчивой экономической ситуации). На сайте kofevarki.ru вы можете найти и подобрать по вкусу, крепости и цене необходимый вам кофе.

Чалды выпускаются в самых разных фасовках. Например, российские чалды Chald можно найти как в экономичной упковке по 25 чалд в пакете, так и в виде монодоз, когда каждая чалда упакована в отдельный пакетик. А швейцарская компания La Semeuse предложила свой оригинальный способ сохранения аромата чалд после вскрытия упаковки - это замок-полоска. Это с одной стороны. С другой - характерна тенденция унификации упаковки. Если раньше бельгийская компания Rombouts выпускала чалды в упаковке по 18 штук, то сейчас она предлагает на рынке упаковку, в котрой находится 16 чалд. Такое же количество чалд в упаковке у Lavazza (Италия), Malongo (Франция), Darboven (Германия). Хотя, справедливости ради, следует сказать, что это не более, чем тенденция. У других производителей в упаковке можно найти и 18 чалд и 28 и 30.

» назад