товар дня
-
Чалды Senseo Mocca Gourmet, 48 порций
Сложный и деликатный кофе из светлообжаренных зерен арабики с мягким слоем крема. 100 % Арабика. Очень ароматный и вкусный! Наслаждайтесь в любое время дня!
Срок годности: 15.03.2026
2 450.00 руб0 ч
24 ч
Лента новостей
02.05.2024
Кофемолка прецизионная ручная для джезвы
Чтобы приготовить кофе по-турецки, то есть в джезве (турке), нужен тонко помолотый кофе. Например, для приготовления фильтр-кофе...
01.05.2024
Работа магазина в майские праздники.
В майские праздники наш магазин продолжит свою работу.
Вкусные советы

Чалды Senseo - это устоявшееся название чалд диаметром активной зоны 62 мм. Созданный компанией Philips технический стандарт таких...

Lavazza, La Semeuse, Miscela d'Oro, Poli - попробуйте начать день с отменного кофе, возьмите за основу любой из представленных у нас...
Kofevarki.ru на Google+
Статьи
Обжарка кофе или что такое кофейная алхимия
Степень обжарки,.. прогорклые зёрна кофе,.. итальянаская обжарка,.. тёмная обжарка... так ли уж она важна при выборе кофе? И стоит ли обращать на это внимание?
Что же такое кофе и что с ним едят?
Кофе - с химической точки зрения, кофе как явление, кофе с точки зрения художников и физиков. Кофе - это Ваш друг или враг? Это материальное или идеальное? И, вообще, почему кофе? О чём это вы?
История появления кофе в Европе
Предполагается, что кофейные зерна впервые начали жарить в Эфиопии. Вероятно, кто-то случайно сжег кофейные зерна и понял, что у них приятный запах. С тех пор обжаренные молотые зерна заливали кипящей водой, чтобы приготовить темный напиток – черный кофе.
В Европу кофе завезли арабы в XVII веке.
Кофе, чай, шоколад - друзья или враги?
В чае содержится большое количество химических веществ. К ним относятся эфирные масла, дубильные вещества, алкалоиды (кофеин, теобромин и теофиллин), а также белки, витамины и минералы. Чай стимулирует мочеотделение и действует тонизирующее на нервную и сердечно-сосудистую систему, так как в его состав входят высокие биоактивные вещества.